Profils recherchés

Description du poste

Le diplôme de base est le CAP (tel que CAP Services en brasseries Café, CAP restaurant) Avec une expérience de 03 ans dans le domaine ou expérience à l'étranger est également très appréciée. COMPÉTENCES CLÉS Excellente connaissance de la préparation, du service en salle Savoir adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux Savoir Assurer la fluidité du service Savoir accueillir en personnalisant la relation clients La connaissance d'une seconde langue serait un plus (anglais) Capacité à travailler en équipe réduite ATTITUDES PRO Patience et courtoisie Rigueur, disponibilité, ponctualité Ouverture d'esprit, évolution et réagir rapidement Excellent relationnel Habileté et rapidité d'exécution Bonne mémoire (la carte du restaurant avec l'apprentissage de mots japonais) Bonne condition physique, le travail s'effectuant debout, dans un environnement bruyant Sens du travail en équipe

Mission

Sous la direction du responsable, Il opère souvent pour les prises de commande, le service et débarrasse et encaissement des additions. Mise en place de la salle de restaurant et autres tâches de nettoyage Service des boissons et du vin

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