Profils recherchés

Description du poste

Avoir CAP, BEP, BTS en hôtellerie restauration; une expérience d’au moins 2 ans à un poste similaire Avoir un excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion, Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid Habileté, agilité et rapidité Bonne mémoire Curiosité pour la cuisine et l’art culinaire en général

Mission

Dresser les tables Présenter le menu Prendre les commandes Assurer un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Encaisser le règlement des clients et débarrasser en s’assurant que le service s’est bien déroulé

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