Profils recherchés

Description du poste

Licence ou technicien supérieur en agro-alimentaire ou autre diplôme équivalent ; – Maîtrise du pack office avec un très bon niveau en Excel ; – Bonne connaissance des référentiels ISO 9001, FSS2200 ; – Être responsable, rigoureux et capable ; – Aligné avec les attitudes et la culture de LDB : engagement, leadership par l’exemple, recherche de la performance collective et individuelle (Gueum-Gueum, RoyouKay, Performer) ; – Jeune Homme/ Femme décidé(e) à consacrer les 3 ans à venir à piloter un projet innovant associant business et impact social pour construire la chaine de valeur du lait local au Sénégal ; – Capacité à écouter et clarifier les attentes ; – Discrétion, capacité à identifier le niveau de confidentialité se rattachant aux documents manipuler et à la préserver ; – Courage/persévérance, honnêteté, transparence, orientation résultats et business ; – Orienté client et orienté solution, écoute et disponibilité ; – Bon esprit d’analyse, de synthèse et de conviction ; – Être polyvalent et savoir anticiper ; – Diplomatie et sens relationnel poussé ; – Passion pour le business et l’impact, grandes aptitudes d’analyse, synthèse, communication, leadership ; – Aptitude à travailler en équipe, et à gérer la diversité, à organiser une collaboration efficace en rappelant l’image globale ; – Intelligence des situations, capacité d’adaptation à différents interlocuteurs, d’asseoir sa crédibilité, capable de passer du théorique (modèle financier) au pratique avec pragmatisme (plans d’actions opérationnels, organisation, exécution) ; Capacité d’organisation, discipline, honnêteté, transparence, exigence dans l’application, orientation résultat et service.

Mission

Le Technicien Qualité de la Laiterie Du Berger aura pour missions de : – Contrôler et attester de la qualité des produits fabriqués ; – Contrôler le processus de fabrication, réaliser les contrôles et superviser la chaine de production de A jusqu’à Z ; – S’assurer de la conformité des produits, ainsi que du suivi des règles de sécurité, d’hygiène, de qualité et d’environnement. Rôle et responsabilités – Préparer les produits et les appareils de mesures & d’analyses et contrôler leur conformité ; – Réceptionner les échantillons ou effectuer les prélèvements de matières, de produits ; – Effectuer les mesures et analyses (microbiologiques, physico-chimiques etc.), relever les données et les transmettre ; – Participer au contrôle de l’application des procédures et règles d’hygiène, sécurité, qualité et environnement ; – Consigner les résultats de mesures et d’analyses et renseigner les supports de suivi ; – Entretenir le laboratoire ; – Alerter son responsable hiérarchique en cas d’écarts dans la production ou autre ; – Chargé du retour journalier de tous les indicateurs qualité ; – Participer à la tenue et consigner des rapports de quarts ; – Manipuler les stocks du labo (matériel labo, milieux de cultures, etc.) ; – Participer à la formalisation des documents et leur mise à jour ; – Participer au suivi et traitement des réclamations ; – Participer à la formation qualité du personnel ; – Organiser et participer à la dégustation des produits ; – Assurer la propreté de son environnement ; – Assurer la relation avec la maintenance (déclaration des pannes et anomalies) et la qualité (conformément aux exigences du système qualité de la LDB) ; Toute autre tâche connexe.

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Les offres publiées par Press' Emploi sont accessibles à tous publics. Postulez librement à l'adresse indiquée ci-dessous en suivant les indications notifiées dans l'offre.

Adresse de dépôt : recrutement@ldb.sn