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Expiréeplus de 3 ans

01 Chef cuisinier

Date limite 20 mai 2021
Salaire mensuel A négocier
Disponibilité Immédiate

Cible Homme/Femme
Type CDD
Lieu de travail Dakar

Profils recherchés

Compétences souhaitées

  • diplôme restauration
  • expérience similaire
  • bonne condition physiaue
  • forte créativité
  • règles hygiène

Expérience souhaitée

  • 2 ans au moins

Secteur d'activité

  • Restauration / Tourisme / Evènement / Hôtellerie

Documents à joindre

  • cv
  • postulez en ligne

Description du poste

Connaître les règles d’hygiène, de propreté et de sécurité Maîtriser les techniques de confection des plats Capacité à recruter, à former et à construire une équipe Curiosité et forte créativité Très bonne condition physique Profil recherché : Formation dans le domaine de la restauration exigée Expérience qualité de chef cuisinier vivement souhaitée

Mission

Approvisionnement et gestion des stocks, • Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire, • Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits, • Lancer les commandes sélectionner les produits élaborer les menus, • Coordonner les commis de cuisine et encadrer une équipe • Vous effectuez également toutes les autres tâches inhérentes à votre fonction, dans le respect strict des consignes fournies par l’établissement.

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Adresse de dépôt : https://tinyurl.com/49a7ekpe

L'entreprise annonceur

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