Profils recherchés

Description du poste

Vous avez une expérience solide à un poste similaire. Vous possédez de très bonnes capacités dʼorganisation et dʼanticipation, vous connaissez les règles dʼhygiènes et de sécurité alimentaire. Sens du détail et des présentations visuelles, de la rigueur. Gestion d’une équipe.

Mission

Sous la responsabilité du Sous-Chef vous gérez une équipe de pâtissiers. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble du travail de votre poste tout en contrôlant la qualité de la confection. Vous organisez le travail, contrôlez les préparations pendant le service maintenant une bonne rentabilité du service. Vous êtes responsable de la gestion des denrées, du rangement et de la propreté de votre partie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Comment postuler ?!

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Les offres publiées par Press' Emploi sont accessibles à tous publics. Postulez librement à l'adresse indiquée ci-dessous en suivant les indications notifiées dans l'offre.

Adresse de dépôt : espacerecrute@gmail.com