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Expiréeplus de 5 ans

Maître d’Hôtel

Date limite 17 avril 2019
Salaire mensuel A négocier
Disponibilité Immédiate

Cible Homme/Femme
Type CDI
Lieu de travail Nouakchott – Mauritanie

Profils recherchés

Compétences souhaitées

  • bts hôtellerie
  • expérience poste similaire
  • anglais atout
  • management
  • logiciel hotix

Expérience souhaitée

  • +2 ans

Secteur d'activité

  • Restauration / Tourisme / Evènement / Hôtellerie

Documents à joindre

  • cv détaillé
  • lettre de motivation

Description du poste

Bac+2 en Hôtellerie avec une expérience minimum dans un poste similaire ; La pratique orale de l’anglais est fortement appréciée, celle d’une seconde langue étrangère est un plus. Le candidat sera logé et nourri, en plus d’une rémunération négociable. Connaissance approfondie de l’accueil, du service et du travail d’hôtel, Doté d’un sens très pousse du service client ; Savoir manager une équipe ; Excellente présentation ; Bonne connaissance du logiciel HOTIX est vivement souhaité.

Mission

Dresser la table Préparer le petit-déjeuner et en-cas Servir les repas, le « thé » et autres collations Accueillir les invités, organiser, coordonner les activités de l’hôtel Organiser les réceptions privées et repas de fête Participer au recrutement du personnel d’hôtel Coordonner les traiteurs et fournisseurs lors des événements Établir les menus avec le Chef de cuisine Gérer la cave et sélectionner les boissons Gérer les stocks de boissons et en-cas Faire les inventaires du matériel lié au service et entretenir le matériel de service et les pièces de réception Entretenir la vaisselle et la verrerie, les espaces de réception Embellir la résidence et gérer la décoration florale Réaliser la petite maintenance dans les pièces de réception Contacts

Comment postuler ?!

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Les offres publiées par Press' Emploi sont accessibles à tous publics. Postulez librement à l'adresse indiquée ci-dessous en suivant les indications notifiées dans l'offre.

Adresse de dépôt : cv@amdcorporate.net en mettant en objet l’intitulé du poste.

L'entreprise annonceur

AMD CORPORATE

AMD CORPORATE, évoluant dans le recrutement, la formation, le conseil en gestion des ressources et l’intérim, recherche en urgence pour le compte d’un de ces clients hôteliers, Un Maître d’hôtel à Nouakchott (Mauritanie).